КАЗАЧИЙ СЛОВАРЬ-СПРАВОЧНИК

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
КАЙМАК
по турецки всякая пенка, в частности пенка закипающего кофе; у Казаков К. это сливки, отстоявшиеся в кувшине и запаренные вместе с молоком до образования подрумяненной корочки или те же сливки снятые предварительно с молока и запаренные в хлебной печи; по татарски К. - сметана, сливки.
Вы можете поставить ссылку на это слово:

будет выглядеть так: КАЙМАК


будет выглядеть так: Что такое КАЙМАК